Grătarul este o parte esențială a sezonului de vară. Până la urmă, cine ar putea rezista mirosului de delicatese la grătar? Fie că planifici să organizezi un grătar la tine acasă, sau ai fost invitat de prieteni, te vom sfătui ce mâncare este bine să mănânci și ce să eviți, astfel încât să poți continua să slăbești și să te bucuri în același timp de grătar fără regrete.
Evită mezelurile și carnea procesată. Acestea sunt departe de a fi mâncare sănătoasă. În special crenvurștii și cârnații conțin multă sare și mai ales gluten, care nu sunt o alegere ideală pentru organismul nostru. De aceea, consumă carne de calitate, în special carne roșie, de pasăre, pește și fructe de mare, acestea având în general un conținut scăzut de carbohidrați, ceea ce este esențial pentru menținerea stării de cetoză în organism. Cetoza este o stare în care organismul arde grăsimile ca principală sursă de energie în loc de carbohidrați, astfel, scapi de kilograme în plus. Pentru organismul nostru, carnea este o sursă bogată de diverși nutrienți, cum ar fi vitaminele B, fierul, zincul și seleniul. Acești nutrienți sunt importanți pentru funcționarea optimă a organismului și a metabolismului.
O Ești iubitor de brânzeturi? Poți savura brânza pe grătar — de obicei conțin o cantitate suficientă de grăsimi și proteinesănătoase, care sunt două elemente cheie ale dietei keto. Unele tipuri de brânză sunt alegeri mai bune pentru dieta keto decât altele. Cele bogate în grăsimi și cu conținut scăzut de carbohidrați sunt de obicei de preferat. De exemplu, o felie de cheddar, halloumi la grătar sau mozzarella sunt alegeri potrivite. Nu uita că brânzeturile la grătar pot fi un aliment mai bogat în energie, așa că asigură-te că păstrezi porțiile adecvate pentru a menține dieta în conformitate cu obiectivele dietei keto.
În majoritatea garniturilor sunt cantități mari de carbohidrați. În loc de cartofi, cartofi dulci și produse de patiserie clasice, încearcă o alternativă cu conținut scăzut de carbohidrați. După părerea noastră, o alegere excelentă este pâinea proteică cu fibre pentru o digestie mai bună, care este complet fără gluten. Conține diferite tipuri de semințe excelente pentru îmbunătățirea sănătății: semințele de chia sunt o sursă de acizi grași omega 3 pentru o funcționare sănătoasă a creierului și datorită fibrelor oferă o senzație de sațietate. Semințele de in îmbunătățesc digestia, iar semințele de dovleac sunt o sursă bogată de proteine. În plus, cu pâine de casă proaspăt coaptă, vei face impresie bună și vei străluci în fața prietenilor tăi.
În Această sursă de substanțe benefice pentru organism, precum vitaminele, mineralele și fibrele, este și o alternativă utilă la garnituri în timpul grătarului. Le poți savura atât calde, cât și reci. Ardeii la grătar, ciupercile sau vinetele stropite cu ulei de măsline și presărate cu brânză proaspătă sunt după părerea noastră delicatesa numărul unu la grătar în timpul dietei keto. Iar salata de vară este răcoritoare în zilele toride de vară. Ce legume recomandăm, la care să fii atent și pe care să le eviți complet?
Spanac, sparanghel, broccoli, tulpini de țelină, conopidă, salate cu frunze, varză, castraveți, ridichi, dovlecel
Ardei, avocado, măsline, ciuperci, roșii, vinete, țelină
Cartofi, morcovi, sfeclă, dovleac, mazăre, legume conservate
Atenție la băuturile îndulcite, acestea conțin mult zahăr, în loc de sucuri, bea o limonadă răcoritoare cu mentă și gheață, fără zahăr. Sau pregătește un fresh de pepene proaspăt de vară răcoritor, pentru tine și prietenii tăi. Tot ce trebuie să faci este să amesteci o lingură de keto BCAA cu apă, pulpă de pepene verde, mixezi și ai o băutură care oferă energie și are un gust grozav. În plus, conține vitamina B5, care ajută organismul să genereze energie, și vitamina B6, care contribuie la reducerea nivelului de oboseală și epuizare, ajutând astfel la menținerea unei bune stări mentale, obligatorie pentru grătar. 🙂
Și încă un sfat — ferește-te să mănânci în exces. Te poate ajuta hunger blocker, Conține fibre solubile Glukomannan (Konjac), care împreună cu apă își măresc volumul de mai multe ori și redau o senzație de sațietate.
Grătarul nu este doar despre mâncare, ci și despre companie, bucurie și amintiri de vară. Prin urmare, sperăm că vei găsi sfaturile noastre utile și că te vei bucura la maxim de grătarul keto. Îți dorim poftă bună.